What I ate today #2
Hallo meine Lieben, heute melde ich mich mit meinem zweiten What I ate today – Blogpost zurück, damit ich auch mal aufzeigen kann was ich tagsüber an einem normalen Arbeitstag […]
Archiv der Kategorie: Vegan Food
Couscous-Gemüsepfanne mit Sojajoghurt-Schnittlauch-Topping
Einen wunderschönen sonnigen Abend Ihr Lieben, heute komme ich endlich dazu wieder einmal ein Rezept mit euch zu teilen und zwar diese leckere Couscous-Gemüsepfanne mit Sojajoghurt-Schnittlauch Topping. Die Gemüsepfanne kann […]
What I ate today #1
Hallo meine Lieben, ich möchte eine neue Kategorie ins Leben rufen – What I ate today – und zwar hat dies folgenden Hintergrund: 1. ich liebe What I ate today […]
Gemüse-Wildreispfanne mit Sojasauce und Portulak-Topping (Vegan Fast Food)
Guten Abend Ihr Lieben, ich melde mich mit einem der einfachsten Rezepte überhaupt zurück. Kennt Ihr diese Tage an denen Ihr eventuell früher gehen könnt auf Arbeit und die letzten […]
Maki-Burrito
Guten Morgen, schon bevor ich vegan lebte liebe ich Sushi über alles und auch heute gönn ich mir 2-3 Mal im Monat Avocado- oder Gurkenmaki. Auch auf Reisen ist es […]
Kichererbsensalat (Fake-Tuna-Salad)
Hallöchen 🙂 Heute möchte ich ein sehr einfaches Rezept mit euch teilen, welches jedoch sehr vielseitig verwendet werden kann. Ihr könnt den Salat einfach so essen oder aber ihr bestreicht […]
Kartoffelgratin
Hallo Ihr Lieben, gestern hatte ich seit langem – aufgrund eines Feiertages in Liechtenstein (dort arbeite ich) endlich wieder Zeit schön etwas zu kochen und auch zu fotografieren. Das möchte […]
Linsen-Pilz-Braten mit Ofen-Spalt-Kartoffeln
Als wir uns noch nicht vegan ernährten war ich nie ein grosser Fan von Braten, ich bevorzugte immer die Sauce, das Gemüse und die Beilagen, dies hat sich mittlerweile geändert. […]
Blaukraut/Rotkraut
Sobald der Herbst anfängt ist Blaukraut bei uns als Beilage nicht mehr wegzudenken. Da wir uns prinzipiell sehr regional und auch saisonal ernähren ist es somit das ideale Herbst- und […]
Hummus
Seit wir uns vegan ernähren ist Hummus ein fester Bestandteil unseres Speiseplanes geworden, als Aufstrich zum Frühstück, in Wraps oder auch mal als Beilage. Die Verwendungsmöglichkeiten sind sehr vielfältig. Hummus […]
Welcome to my Blog 